著者：バズーカ岡田
この記事は「【BAZOOKAWPHとは？Part1】何をもってWPIとEAAのいいとこ取りなのか？その全てをこれから話します」を要約したものとなります。
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『バズーカニュートリション』に関する疑問をこの動画で解説します。商品購入の有無に関わらず、筋肥大に役立つスポーツ科学的な情報を提供。食事やサプリの参考にして、より効果的なトレーニングを目指しましょう！
バズーカニュートリションについて解説
今日は筋肥大に必要なステップと、それを実現する栄養素について解説します。
私がプロデュースしている「バズーカニュートリション」に関して、分かりにくいとの声や多くの質問が寄せられているのでそれらに関する回答をしますが、それはすなわち、筋肥大に必要なスポーツ科学的な情報です。皆様の食事やサプリメントの参考にしていただければと思います。
ホエイペプチドは、ホエイプロテインとEAAの良いとこどり
まず、ホエイペプチド（WPH）とは何かから説明します。多くの方が「ホエイペプチドっていったい何なの？」と疑問を持つかと思いますが、これが筋トレにおいて重要なポイントの一つとなります。
ホエイペプチドとは、ホエイプロテインとEAA（必須アミノ酸）サプリメントの良い部分を組み合わせたものと考えると理解しやすいです。特徴は上の表の通りで、詳しくは後述します。
まず「ホエイペプチドはなぜ優れているのか」についてその最終回答を先に簡単に表現しておきます。ホエイペプチドは非必須アミノ酸も必須アミノ酸も摂取する事ができ、消化が必要なく吸収にかかる時間が極めて短くて済む優れものなのです。
ホエイプロテインと必須アミノ酸のメリット・デメリットを深掘り
次に、タンパク質はどのように筋肉に届けられるのかを理解しておく必要があります。
タンパク質は筋肉の材料となり、肉、魚、乳製品、豆類などを食べることで体内に取り込まれます。食材は口腔内で咀嚼され、物理的に破壊された後、胃や十二指腸で消化酵素によって化学的に分解されます。このプロセスを「消化」といいます。この「消化」を経て、タンパク質はペプチド、さらにアミノ酸へと分解され、小腸から吸収されて血管内に入り、全身に運ばれ、筋肉の材料となるのです。
タンパク質は消化酵素によって分解（消化）され、タンパク質→ペプチド→アミノ酸とバラバラになります。アミノ酸が2つ繋がったものをジペプチド、3つ繋がったものをトリペプチドといいます。それ以上繋がっているものも含めて「ペプチド」と総称します（アミノ酸50個まで）。このジペプチドやトリペプチドは、アミノ酸と同じく、消化不要で即座に吸収される特性を持っています。
この基本的な知識を共有した上で、「ホエイプロテインとEAAのメリット・デメリットは何か？」という疑問に答えます。
ホエイプロテインは、必須アミノ酸だけでなく、非必須アミノ酸も含まれています。これは、アミノ酸が全て含まれているコンプリートな食材ということです。
EAAサプリメントはその名の通り、必須アミノ酸しか含まれていません。必須アミノ酸は体内で合成できないため摂取する事が極めて重要ですが、それは非必須アミノ酸が重要ではないという意味ではないのです。非必須とは「体内で合成できる」という意味なだけで、重要ではないという意味ではことに注意が必要です。筋肉を構築するためには、必須アミノ酸と非必須アミノ酸、その両方が必要なのです。
EAAサプリメントの欠点は、非必須アミノ酸を含まないことです。しかし、ホエイペプチドには、両方のアミノ酸が含まれており、ホエイプロテインと同様にアミノ酸コンプリート食材なのです。
次に、体内への吸収速度です。ここで注目すべきは、EAAです。EAAはすでにアミノ酸に分解された状態で摂取されるため、迅速に体内（血管内）に吸収され、筋肉に届けられます。筋肉へのアミノ酸の速やかな供給は、筋肉の成長を早期に加速することができるという強力なメリットとなります。なのでEAAサプリメントはトレーニング中に飲むことが推奨されるのです。
ホエイプロテインは分解されていない大きなタンパク質でできているので、消化してから体内に取り込む必要があり、EAAよりも供給速度が劣ります。アミノ酸に近い状態まで分解されたタンパク質がペプチドです。その吸収速度はEAA級です。
要約すると、必須アミノ酸も非必須アミノ酸も最速で筋肉に届ける事ができるのが、ホエイペプチドの特徴なのです。
バズーカニュートリションのメリットとは？
この商品のメリットは何ですか？という質問もあります。大別して２つのメリットがあります。
上述した①ホエイペプチドだけでなく筋肉の成長を最大化するために必要な栄養素を詰め込み、かつ②健康に配慮している点です。まず①について説明します。
食べ物を噛んで飲み込むと、胃や腸の動きが活発になり、血液を必要とします。しかしトレーニング直後は筋肉に血液が多く流れてきます。そのため、消化吸収能力は高くありません。しかしトレーニング後だからこそ、筋肉の成長を促す栄養素を早く摂取したい。したがってこの時間帯には消化が不要なサプリメントを取ることが重要となり、筋肉の成長に必要な栄養素を網羅したいところ。トレーニング１時間後などに通常の食事をとる事が重要と言われるのには、こうした背景があるのです。
筋肉が大きくなる反応の事を「筋タンパク質合成（MPS）」と言います。筋タンパク質合成を引き起こす方法として、筋トレと、栄養摂取の二つが知られていますが、特にアミノ酸の「ロイシン」の摂取によって、筋タンパク質合成が促進されるとされています。ロイシントリガー仮説などと呼ばれ、イメージしやすく表現すると、ロイシンには筋タンパク質合成のスイッチをオンにする効果があるのです。バズーカニュートリションのホエイペプチドにロイシンを配合したのはそれが理由です。
また、筋肉が合成される過程で、タンパク質やアミノ酸の代謝が行われるため、これらの代謝をサポートするビタミンB6が重要です。さらに、トレーニングによって体内で起こる様々な生体反応を、13種類のマルチビタミンでサポートするのがこの商品のコンセプトです。
要約すると、ロイシンで筋肉の合成のスイッチをオンにし、迅速に必須アミノ酸と非必須アミノ酸を全て供給し、その反応をサポートするためのビタミンB6をはじめとして13種類のマルチビタミンを配合しています。この筋タンパク質合成（MPS）一連の流れを全てサポートする事から「MPSブレンド」と呼んでいます。
余計な脂質などを含まずに、食事からペプチドやロイシンを十分に摂取する事は難しいです。また、トレーニング直後に食事をとっても非効率でもあります。そのためこのサプリメントはある意味で食事を超えて筋肉の成長を加速する「超食事」としての役割を果たしていると考えています。
健康面への配慮とは？
続いて②健康に配慮している点について解説します。まずなぜ健康面を考慮したのか説明します。
トレーニング直後は、消化吸収の効率が通常よりも低下していると説明してきましたが、実は細胞自体は栄養を必要としている状態です。だからこそ、迅速に吸収されるホエイペプチドをこの時間帯に取ることで筋肉の回復や成長を強くサポートすることができるのです。しかし、それが低品質のものであったら、体に与える悪影響も心配になろうというものです。
まず、主成分となるペプチドの質は、安全性を保証するための鍵となります。ペプチドは牛の乳から抽出されており、さかのぼればその牛がどのような環境で育てられたかも重要になります。
我々が採用したペプチドの原料となる乳を出す牛は、ストレスのない環境で放牧され、広大な牧場に生える草を食べて生きています。健康的に飼育されている牛から取れる乳を使用しており、これは「グラスフェッド」と呼ばれます。
さらに、人工甘味料の使用にも配慮しています。私は人工甘味料否定派ではありませんし、気にならない人も多いと思います。しかし一生懸命トレーニングをして、細胞に栄養が染み渡りやすい時に摂取するサプリメントであれば、人工甘味料が気になるという方が多くなるのもわかります。そしてトレーニング頻度が高い方は尚更でしょう。
人工甘味料には発がん可能性のリスクが指摘されることがあります。そのため、サワーレモン味では100%天然甘味料（人工甘味料はなんと０%）に仕上げる事ができました。ビターチョコ味では天然甘味料83%、人工甘味料はたった17%に抑えました。
このように、バズーカニュートリションのサプリメントは敏感に健康を考慮する方にとっても安心できる設計となっております。
また、アスリートにも安心という意味で、インフォームドチョイスというアンチドーピング認証を取得しております。
皆さん、是非体験してみてください！
